Tume mahešokolaad 70% pekaanipähklitega on tervislik ja maitsev alternatiiv traditsioonilisele tumedale šokolaadile. Šokolaadis on kaks parimat tüüpi röstimata kakaoube, millest üks, Criollo, on äärmiselt haruldane. Selle šokolaadi valmistamisel kasutatakse kõrgeima kvaliteediga looduslikke koostisosi sertifitseeritud mahefarmidest. Ilma laktoosi, gluteeni, soja ja rafineeritud suhkruta sobib see veganitele, sportlastele ja teistele tervislike eluviisidega inimestele.
Tume 70% šokolaad pekaanipähklitega on maitsestatud pekaanipähklipoolikutega, mille rikkalik maitse annab šokolaadile omapära, samas kui koostises olevad jahvatatud sarapuupähklid lisavad peenemaid maitsenoote. Kakaod kuivaines on vähemalt 70%, see on alternatiiv tõelisele klassikalisele gurmeešokolaadile.