Mahe tammetõrukohv
Alates 0.88€
Mahe-tammetõru kohv
Kohvihuvilistele pole ainulaadsete ja maitsvate jookide maailm võõras, kuid kas olete kunagi kuulnud mahe-tammetõru kohvist? Tammetõrust valmistatud jook lööb laineid oma eripärase maitse, potentsiaalse tervisega seotud eeliste ja oma mitmekülgsuse tõttu.
Mahe-tammetõru kohv on kofeiini- ja gluteenivaba ning suurepärase toiteväärtusega. Tammetõrud on täis olulisi toitaineid, nagu kiudained, tervislikud rasvad ja teatud mineraalid. Tammetõru kohvi lisamine oma igapäevasesse dieeti võib pakkuda maitsvat viisi heade toitainete omastamiseks ja joogivalikute muutmiseks.
Kuigi tammetõrukohv ei sisalda kofeiini nagu traditsiooniline kohv, annab see tänu liitsüsivesikutele loomuliku energialaengu. Lisaks sisaldavad tammetõrud teadaolevalt antioksüdante, mis aitavad võidelda oksüdatiivse stressiga, võivad vähendada krooniliste haiguste riski ja toetavad üldist heaolu.
Mahe-tammetõru kohv pole mitte ainult jook, vaid ta annab ka erinevatele kulinaariatoodetele omapärase maitse. Seda saab kasutada loodusliku maitseainena retseptides nagu magustoidud, kastmed ja marinaadid. Tammetõrukohv võib lisada sügavust nii magusatele kui ka soolastele roogadele, pakkudes kulinaarset seiklust, mis ületab traditsiooniliste kohviubade oma.
MAhe-tammetõru kohv on atraktiivne kombinatsioon toitumisest, maitsest ja jätkusuutlikkusest. Selle ainulaadsed omadused muudavad selle atraktiivseks valikuks neile, kes otsivad alternatiivi traditsioonilisele kohvile või soovivad laiendada oma kulinaarset silmaringi.
Kuigi orgaanilise tammetõru kohvil on palju eeliseid ja kasutusvõimalusi, on oluline seda mõõdukalt tarbida. Tammetõrud sisaldavad tanniine, kibedaid taimseid ühendeid, mis võivad vähendada organismi võimet omastada toidust olulisi toitaineid. Tanniine saab aga kergesti eemaldada tammetõrusid keetes või leotades. See protsess eemaldab nende kibeduse ja muudab need söömiseks ohutuks.
Mahe-tammetõru kohvi valmistamine on lihtne protsess, mis hõlmab tammetõrude röstimist ja jahvatamist. Saadud jook on õrna pähklise ja maalähedase maitsega, sobib suurepäraselt neile, kes soovivad avastada uusi maitseelamusi. Seda saab nautida sooja joogina või teha külmi jooke, mis pakuvad suvisel ajal kosutust.
Retsept:
Koostis: 1-2 supilusikatäit tammetõrukohvi, 1 tass vett, magusaine ja taimne jook (valikuline), vürtsid (valikuline), kuna tammetõrukohv juba sisaldab kardemoni, ingverit, kaneeli ja nelki (erinevates vahekordades).
Valmistamine: Alustada 1–2 supilusikatäiest kohvipulbrist ühe tassi vee kohta, kuid kogust saab oma maitse järgi reguleerida. Keeta vesi, lisada soovitud kogus tammetõrukohvi pulbrit ja keeta 5-10 minutit. Kõige lõpus võib lisada taimset jooki ja/või magustajat.
NB! Siin esitatud teavet ei tohiks tõlgendada kui soovitust ravi või muud tüüpi terviseprobleemide kohta. Soovitame teha isiklikke terviseotsuseid pärast erinevate teabeallikate hindamist.
Röstitud tammetõrud* 98,5%, kardemon*, ingver*, kaneel*, nelk* (erinevas vahekorras)
* sertifitseeritud mahekoostisosa
Energeetiline väärtus 1544 kJ / 368 kcal
Rasvad 6,4 g
- millest küllastunud rasvhapped 1,1 g
Süsivesikud 60,8 g
- millest suhkrud 3,5 g
Kiudained 23,8 g
Valgud 4,9 g
Sool 0 g
Raud 4,2 mg
Mangaan 2,9 mg
Vask 0,5 mg
Hoida kuivas ja pimedas kohas.