Orgaanilised sojatükid on suurepärane alternatiiv lihale. Sobib guljašši, praadidesse, hautistesse. Neis on kõrge valgu- ja kiudainesisaldus, vähe küllastunud rasvu. Gluteenivabad. Sobivad veganitele.
Valmistamine: pane sojatükid keevasse vette või puljongisse ja leota 10 minutit kuni nad ‘upuvad’ või kergelt vajuvad. Seejärel võib neid grillida või õlis praadida.
Koostis: mahedad osaliselt rasvatustatud sojaoad