Hispaania õlisalvei- ehk chia seemned
Chia seemned sisaldavad palju rohkem toitaineid kui enamik puuvilju, köögivilju, seemneid ja teravilju. Nende maitse on neutraalne, nii et neid saab kasutada paljudes roogades. Chia kiud aitavad parandada seedimist ja võivad aidata tunda kauem täiskõhutunnet. Selle tulemusena võivad kiudainerikkad toidud olla kasulikud neile, kes püüavad kaaluga toime tulla. Chia seemned annavad energiat ja vastupidavust. Chia on kergesti seeditav ning seda ei pea jahvatama. Chia imab vett oma kaalust 9-12 korda rohkem. Nende leotamine võtab vaid 10 minutit aega. Nii et pärast leotatud chia seemnete söömist on keha mõneks ajaks veega küllastunud. Vees leotatud seemned näevad välja nagu läbipaistvad tarretiseterad, mille keskel on tume täpp. Seemnete söömine parandab südame ja veresoonte seisundit. Chia seemned on suurepärased soolepühkijad, mis pühib seedekulglast välja vananenud jäätmed. Seemned stabiliseerivad veresuhkrut. Suurepärane valik neile, kes soovivad kaalust alla võtta, sest see stimuleerib ainevahetust. Chia seemned vähendavad kolesterooli taset organismis. Aitavad ravida psüühikahäireid (Alzheimeri tõbi, epilepsia, depressioon, insuldid koos tüsistustega – halvatus, kõnekaotus, mäluhäired). Ennetav meede erinevate lastehaiguste vastu. Peatab vananemisprotsessid. Suurepärane ennetusmeede kopsuvähi vastu. Kaitseb mao veenide trombemboolia eest. Tugevdab luid ja lihaseid.
Chia seemnete võime vett imada ja säilitada aitab pikendada ja säilitada niisutust kogu kehas, eriti füüsilise tegevuse ajal. Tänu sellele omadusele on tagatud elektrolüütide normaalne jaotus ja nende läbimine rakumembraanidest.
Neid võib lisada erinevatele putrudele, smuutidele, salatitele, kokteilidele või lihtsalt vees või mõnes muus lemmikjoogis leotada.
Täiskasvanu võib päevas tarbida kuni 3 teelusikatäit chia seemneid.
NB! Siin esitatud teavet ei tohiks tõlgendada kui soovitust ravi või muud tüüpi terviseprobleemide kohta. Soovitame teha isiklikke terviseotsuseid pärast erinevate teabeallikate hindamist
