Kuivatatud datlid on maitsvaks lisandiks hommikusöögihelvestele, smuutidele, pannkookidele ja küpsetistele.
Neid saab kasutada ka salatite maitsestamiseks või sojaprae täidiseks. Kuivatatud datleid saab kasutada ka loodusliku magustajana ilma suhkrulisandita.
Datlid on väga kiudainerikkad.