Эритрит — это натуральный сахарный спирт, который обычно используется в качестве заменителя сахара в различных продуктах и напитках. Этот подсластитель известен своими уникальными свойствами, обеспечивающими сладость без калорий и влияния на уровень сахара в крови, обычно связанного с обычным сахаром.
В эритрите почти нет калорий, что делает его лучшим выбором для тех, кто хочет снизить потребление калорий или контролировать уровень сахара в крови. В отличие от некоторых других напитков с сахаром, он хорошо переносится большинством людей и вызывает меньше несварения желудка.
Эритрит часто встречается в продуктах без сахара и с низким содержанием калорий, включая конфеты без сахара, жевательные резинки и диетические напитки, обеспечивая сладкий вкус без чувства вины и потенциальных проблем со здоровьем, связанных с чрезмерным потреблением сахара. В природе эритрит встречается в самых разных фруктах, таких как груши, виноград, дыни и арбузы. Эритритол получают в результате естественной ферментации кукурузы без добавок.
Естественно сладкий (1 г эритрита равен 0,7 г сахара) и без послевкусия.
Отличная альтернатива белому сахару.
Подходит для веганов и диабетиков.
Не подходит для животных.
