Органический крем из кешью — отличный универсальный заменитель молочных продуктов, поскольку в нем нет ярко выраженного орехового привкуса. Кешьюиспользуют для намазывания на тосты, загущения соусов, взбивания коктейлей, смузи и ароматизации каш. Вы также можете использовать его в качестве основы для хлеба без муки, печенья или пирожных. Разбавив сливки водой до нужной консистенции, вы можете приготовить веганский ореховый кешью напиток или «кефир», который идеально подходит для холодных веганских бутербродов (просто выжмите лимонный сок и добавьте соль).
Кешью — источник растительного белка, клетчатки и минералов.
Примечание: масляная пленка на верхней части крема — это естественный процесс. Перед использованием перемешайте продукт до однородности.
