Желтый карри подходит для всех блюд, но особенно для риса и овощных блюд. Это оченьпопулярность в азиатской кухне.
Карри — это смесь специй, включающая куркуму, пажитник, кумин, белую горчицу, кориандр, имбирь, фенхель и перец чили. Кроме того, Вы можете добавить в карри черный перец и острую паприку для придания пикантности, а также куркуму, кумин и другие азиатские специи.