Кокосовые хлопья вкусны и питательны. Они являются здоровым источником жиров, клетчатки, железа и белка, поэтому ими можно наслаждаться в меру и почти без чувства вины. Кокосовый аромат хорошо сочетается с самыми разными продуктами, включая печенье, фрукты, йогурт, пирожные и даже креветки, супы и карри. В чашке кокосовых хлопьев содержится около 33 граммов жира и 40 граммов сахара.
Каждая чашка кокосовых хлопьев содержит четыре грамма клетчатки, а по данным Американской ассоциации сердца, общая рекомендация составляет 25 граммов в день. Волокно важно для здоровья, поскольку оно способствует нормальному пищеварению и усвоению пищи, тем самым выводя токсины из организма. Хороший источник клетчатки поможет вам чувствовать себя сытым, что уменьшит желание перекусить или выбрать нездоровую пищу.
Кокосовые хлопья получают из плодов кокосового ореха. На самом деле это называется «другое белое мясо». Поскольку люди все больше заботятся о своем здоровье и переходят на растительные и веганские диеты, они ищут продукты, которые являются хорошей белковой альтернативой. Кокос — один из таких растительных продуктов. Благодаря семнадцати незаменимым аминокислотам, которые в основном содержатся в животных белках и отвечают за поддержание соединительной ткани, здоровья печени и мышц, кокос быстро становится белком выбора.
Употребление богатых железом кокосовых хлопьев обеспечивает энергию и поддерживает оптимальный приток крови к мышцам.
Цинк — важнейший компонент сильной и нормально функционирующей иммунной системы. Он также играет важную роль в обонянии, вкусе и зрении.
