Органический цветной перец горошком
Смесь черного, белого, розового и зеленого перца придает живой и разнообразный аромат травяным блюдам. Каждый вид перца обладает уникальными свойствами: черный перец придает остроту и землистость, белый перец более мягкий и нежный, розовый перец слегка сладковатый, а зеленый перец обладает освежающей травяной нотой.
Эту смесь перцев можно использовать для заправки супов, тушеного мяса, запеченных овощей, салатных заправок или блюд в воке. Он особенно хорошо сочетается с веганскими соусами для макания, например, с индийскими ореховыми или кунжутными пастами, добавляя глубину, но не подавляя основной вкус. Эта смесь также хорошо сочетается с чечевицей, тофу и крупами, подчеркивая естественный вкус растительных ингредиентов и придавая блюдам приятный аромат.