Поджаренная органическая овсяная мука подходит для выпечки печенья, пирогов, хлеба или блинов. Чтобы улучшить вкус и текстуру хлеба, мы также рекомендуем добавить в тесто пшеничную или ржаную муку.
Овсянка содержит много клетчатки. Подходит для веганов.
Овес (Avena Sativa) — это исключительный источник энергии, с превосходным балансом белков, углеводов и жиров. Большинство жиров в овсе — это ненасыщенные жирные кислоты, среди которых преобладают мононенасыщенные жирные кислоты. По сравнению с другими злаками, овес содержит большое количество белка. Овес содержит глютен, но исследования показывают, что многие люди с аллергией на пшеницу и глютен хорошо переносят овес. Диетическая клетчатка — это важный элемент в рационе каждого человека, поскольку она необходима для нормальной работы пищеварительной системы.