Органический молотый кайенский перец
Кайенский перец используется в различных кулинарных блюдах для придания остроты и аромата. Это распространенный ингредиент во многих кухнях мира, включая мексиканскую и южно-азиатскую. Кайенну можно использовать в свежем виде или, чаще всего, высушить и измельчить в порошок, чтобы посыпать им еду или добавлять в рецепты.
В медицине кайенский перец ценится за его способность поддерживать пищеварение, облегчать боль и способствовать кровообращению. Считается, что активный ингредиент капсаицин способствует снижению аппетита и может помочь сбросить вес. Он также используется в мазях для облегчения боли в мышцах и суставах благодаря своим обезболивающим свойствам.
В заключение хочу сказать, что кайенский перец — это универсальная и мощная специя, которая обогащает кулинарные блюда и приносит пользу здоровью, что делает ее любимой как среди поваров, так и среди знахарей.