Сублимированный порошок из органических зерен (Питайя)
Драконий фрукт, также известный как питайя, — это плод кактуса (Hylocereus costaricensis). Этот кактус родом из Америки, но сейчас его выращивают в различных тропических и субтропических регионах по всему миру. У кактуса Hylocereus крупные, красочные, характерные на вид драконовы плоды, обычно ярко-розового или желтого цвета, с белой или красной мякотью, содержащей маленькие черные семена.
Корни драконова фрукта традиционно используются в различных культурах, особенно в Центральной и Южной Америке и Юго-Восточной Азии. Этот фрукт ценится не только за уникальный вкус и питательную ценность, но и за полезные свойства. Коренные народы часто употребляли плоды драконьего фрукта из-за содержания в них клетчатки, которая помогает пищеварению, а также из-за содержания витаминов и минералов, которые, как считается, укрепляют иммунную систему.
Преимущества:
Богатый питательными веществами: порошок из драконьего фрукта содержит мало калорий, но при этом богат необходимыми витаминами и минералами, такими как магний, железо, витамин С и витамин Е.
Богат антиоксидантами: драконий фрукт богат антиоксидантами, которые способствуют здоровью сердца и могут помочь при проблемах с обменом веществ.
Поддержка иммунитета: высокое содержание витаминов в плодах питайи укрепляет иммунитет и ускоряет антиоксидантную активность в организме.
Здоровье желудочно-кишечного тракта: благодаря высокому содержанию клетчатки и олигосахаридов драцена улучшает пищеварение и способствует здоровью кишечника.
Борьба с диабетом: порошок питайи может помочь стабилизировать уровень сахара в крови, что полезно при лечении диабета.
Здоровье сердца: «хороший» холестерин и отсутствие нездоровых насыщенных жиров в драконьем фрукте могут способствовать здоровью сердца.
Кожа и волосы: антиоксиданты, содержащиеся в плодах питайи, полезны для кожи, они могут уменьшить признаки старения и улучшить здоровье волос.
Здоровье костей: высокое содержание кальция в драцене может улучшить минеральную плотность костей.
Профилактика рака: некоторые исследования показывают, что драконий фрукт может обладать свойствами, помогающими бороться с некоторыми видами рака, такими как рак груди и простаты.
Внимание! Чрезмерное употребление может вызвать нежелательные эффекты и аллергические реакции. Большое количество порошка драконьего фрукта может вызвать падение кровяного давления. Следует соблюдать осторожность при приеме лекарств.
Использование:
Плоды драконового дерева подвергаются сублимационной сушке, чтобы сохранить все питательные вещества, ароматы и яркие цвета. Лиофилизированный продукт измельчается в мелкий порошок, что делает его универсальным и удобным дополнением к коктейлям, сокам, смузи и выпечке. Порошок также можно использовать в качестве натурального пищевого красителя или посыпать им десерты и сухие завтраки для придания им питательности и экзотичности. Обычная рекомендуемая доза составляет около 1 чайной ложки (3-6 граммов) в день. Важно начинать с меньшего количества и постепенно увеличивать его, чтобы оценить переносимость организмом. Из-за высокого содержания клетчатки необходимо употреблять достаточное количество воды, чтобы облегчить пищеварение и избежать кишечного дискомфорта.
Источники: www.draxe.com, www.researchgate.net, www.ncbi.nlm.nih.gov
NB! Приведенная здесь информация не должна рассматриваться как рекомендация по лечению или решению других проблем со здоровьем. Мы рекомендуем вам принимать личные решения о здоровье после анализа различных источников информации.
