Mahehirss saadakse puhastatud ja kooritud hirsiteradest. Hirsiputru võib serveerida lisandina köögiviljaroogade kõrvale või puuviljadega magustoiduks.
Puista 2 spl kiirhirsihelbeid 1 klaasi keevasse taimejooki või vette. Keeda umbes 5 minutit, aeg-ajalt segades.
