Guarkummita mahe kookoskreem Amaizin, 200 ml
Kookoskreem ekstraheeritakse kookospähkli vilja sees olevast valgest viljalihast. Sellel on paks konsistents ja kreemjas tekstuur. Sageli aetakse seda segi kookosveega, mida leidub küpsetes kookospähklites. Kookoskreemi ei leidu looduslikult. See saadakse kookospähklite valge massi segamisel veega. Tavaliselt tehakse seda vahekorras 1:1. Kui võrrelda kookosvett kookoskreemiga, siis viimane on oluliselt kaloririkkam ja toitvam.
Tänu oma suurepärasele maitsele ja kalorisisaldusele kasutatakse kookoskreemi suppide, kastmete ja magustoitude valmistamisel. Eriti populaarne Aasia roogades.
Kasuta kookoskreemi maitse lisamiseks:
– Lisades paar teelusikatäit Araabika mahe-oakohvile, saab nautida mitte ainult maitsvat, vaid ka toitvat jooki.
– Lisades vahustatud taimse joogi kokteilile lusikatäie kookoskreemi, saab rikkaliku ja aromaatse joogi.
– Peale paari lusikatäit kookoskreemi värskete või külmutatud marjade peale kallamist saab erakordse magustoidu.
– Pärast lusikatäie kookoskreemiga pudru maitsestamist saab nautida tervislikku hommikusööki, mida armastavad ka lapsed.
Kookoskreemi kalorisisaldust ei tasu karta, sest suurema osa selle rasvast moodustab hea MTC rasv. Teadlased esitavad tõendeid selle kohta, et kreemis sisalduv MTC õli ei saa olla ülekaalulisuse põhjuseks, vaid aitab kaalu kontrolli all hoida:
– Võrreldes teiste rasvadega vähendab MTC õli söögiisu.
– Tootes sisalduvad looduslikud dekaan- ja oktaanhapped kiirendavad ainevahetust ja põletavad soovimatut rasva.
– Kookoskreemis sisalduv õli normaliseerib kolesterooli ja triglütseriidide taset.
– Kookoskreemis sisalduv rasv vähendab tõhusalt põletikunähte ja erinevaid turseid.
– Uuringud on näidanud, et kookoskreemi tarbimine aitab vähendada maohaavandite sümptomeid ning on üsna tõhus infektsioone põhjustavate viiruste ja bakterite vastu võitlemisel.
NB! Siin sisalduvat teavet ei tohiks tõlgendada soovitusena ravi või muude terviseprobleemide korral. Soovitame teha isiklikke otsuseid tervise kohta erinevate allikate põhjal.