Kuivatatud mahegoji marjad (Lycium barbarum) on väikesed erkpunased puuviljad, mis on pärit Aasiast Himaalaja piirkonnast, eriti Hiinast ja Tiibetist. Rohkem kui 2000-aastase ajalooga goji marju on traditsioonilises hiina meditsiinis (TCM) pikka aega austatud nende tervist parandavate omaduste tõttu. Hiina kultuuris nimetatakse neid marju sageli “gou qi zi”-ks ja neid on traditsiooniliselt kasutatud elujõu tõstmiseks, immuunsüsteemi toetamiseks ja pikaealisuse edendamiseks. Selle iidse traditsiooni kohaselt on nad tervise ja õitsengu sümboliks.
Eelised:
1. Rikas antioksüdantide poolest – rikas antioksüdantide, sealhulgas C- ja A-vitamiinide, samuti zeaksantiini ja beetakaroteeni poolest, mis aitavad võidelda oksüdatiivse stressiga ja toetavad üldist tervist.
2. Immuunsüsteemi tugi – goji marjad on tuntud oma potentsiaali poolest tugevdada immuunsüsteemi, aidates organismil end kaitsta infektsioonide ja haiguste eest.
3. Silmade tervis – zeaksantiin, mida leidub rohkesti goji marjades, soodustab teadaolevalt silmade tervist ja võib vähendada vanusega seotud silmahaiguste riski.
4. Toitained – rikkad oluliste toitainete, nagu vitamiinide, mineraalide ja aminohapete poolest, on väärtuslik lisand tasakaalustatud toitumisele.
5. Põletikuvastased omadused – goji marjade tarbimine võib aidata vähendada põletikku kehas, mis on paljude krooniliste haiguste peamiseks teguriks.
Tähelepanu! Goji marjad tarbimine võib tekitada koostoimeid verevedeldajate ja vererõhku mõjutavate ravimitega. Ole ettevaatlik!
Liiga suurtes kogustes goji marjade tarbimine võib põhjustada seedeprobleeme, sealhulgas kõhulahtisust või kõhukrampe. Alusta väikese kogusega ja suurenda järk-järgult tarbimist.
Kasutamine:
– Naudi goji marju toitva vahepalana, võid neid segada pähklite ja seemnetega.
– Leota kuivatatud goji marjad kuumas vees rahustava ja toitva tee saamiseks.
– Lisa goji marju oma muffinite, küpsiste või energiabatoonide retseptidesse, et lisada oma lemmikmaiustustele täiendavaid toitaineid.
– Puista goji marju salatitele.
NB! Siin esitatud teavet ei tohiks tõlgendada kui soovitust ravi või muud tüüpi terviseprobleemide kohta. Soovitame teha isiklikke terviseotsuseid pärast erinevate teabeallikate hindamist.
