Mahe lukuma pulber (magustaja, suhkruasendaja)

Peruu keskosast, Pesco taludest pärinev Lucuma on toor, gurmee- ja orgaaniline toitaineterikas puuvili. Seda “Inkade kullaks” tituleeritud eksootilist Peruu puuvilja austatakse oma tugeva maitse pärast. Lucumat tuuakse Peruu mägismaalt kuna see on rikkalik mineraalide ja vitamiinide allikas. Tema komplekssete süsivesikute kombinatsioon muudab selle subtroopilise vilja on vajalikuks “supertoiduks”. Valitakse välja vaid parima kvaliteediga puuviljad, mis seejärel puhastatakse käsitsi looduslikus vesi ja jahvatatakse pulbriks ilma lisanditeta. Loodusliku magusainena on lucuma pulber Peruu Andides silmapaistev jäätise maitseaine.