Need pehmed poolkuivatatud banaanid on maitsev ja tervislik vahepala, mida võib süüa kommi asemel, kui tahad “midagi maitsvat”. Nendega võid maitsestada hommikuputru, pannkooke, magustoite, smuutisid või kokteile.
Kuivatatud banaanide eelised:
Kuivatatud banaanides on suurem mineraalainete ja vitamiinide kontsentratsioon, sest pärast kuivatamist ei jää puuviljadesse nii palju vett.
Banaanid sisaldavad kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi, fosforit, naatriumi ja rauda.
Banaanid rahustavad kõhtu, pärsivad iiveldust (sobivad rasedatele)
Banaanid imenduvad organismis kergesti, seega sobivad suurepäraselt enne või pärast operatsiooni. Neid soovitatakse süüa ka kiiritus- või keemiaravi saavatel onkoloogilistel patsientidel.
Kaalium on vajalik südamelihase normaalseks talitluseks, samuti soodustab see vee ja soolade ringlust organismis. Seetõttu vähendab regulaarne banaanide söömine insuldi ja infarkti riski ning normaliseerib liigset vererõhku.
Banaanid sobivad väga hästi puhituste ja menstruatsioonieelse pinge sümptomite korral, mis annavad tunda kriitiliste päevade eel.
Banaanid sisaldavad trüptofaani, mis on looduslik antidepressant.
Banaanid on rikkad C-vitamiini poolest. See on võimas antioksüdant, mis aitab organismil püsida tervena ja võidelda külmetushaigustega.
Banaanid on ka E-vitamiini allikas. Regulaarselt banaane tarbides pidurdad vananemisprotsessi ja nahk on siledam.
PP-vitamiin mängib olulist rolli keha ainevahetusprotsessides.
Banaanid on rikkad B-rühma vitamiinide poolest, seega parandavad need vaimset aktiivsust, aitavad keskenduda, tugevdavad närvisüsteemi ja suurendavad vastupidavust stressile.
Banaanid on rikkad kiudainete poolest. Need on vajalikud soolestiku normaalseks toimimiseks ja kaitsevad kõhukinnisuse eest.
Banaanide söömine kaitseb suurepäraselt meie veresooni ja hoiab ära ateroskleroosi.
Nende puuviljade regulaarne tarbimine on hea ennetav meede mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandite korral. Neeru-, maksa- ja sapipõiehaiguste all kannatavatel inimestel on soovitatav lisada banaanid oma igapäevasesse dieeti.
Banaanid aitavad hästi nälga kustutada. Nende magus viljaliha on ideaalne kombinatsioon lihtsatest ja keerulistest süsivesikutest. Esimesed rikastavad organismi kiiresti glükoosiga, annavad küllastustunde, teised pikendavad seda tunnet, kuna lagundavad süsivesikuid aeglaselt ja nii imenduvad nad verre kaua aega.
